第(3/3)页 对面那个人愣了一下,满脸惊讶:“不好吃的话我干嘛连汤都喝干净?肯定是特别好吃啊,是我朋友给我推荐的,说哪怕不来景区,也必须来这家店吃饭,今天一尝果然不错。” 陈国祥心里更加羡慕,都已经到了口口相传的地步了,看来这家店的确很有口碑。 人很多,但是上菜的速度不慢,没一会儿的功夫,金汤酸菜鱼就上桌了。 陈国祥并不是厨子,但好歹也当了这么多年的饭馆老板,所以他觉得这菜还算一般,虽然看上去不错,但是摆盘不行。 先用碗喝了碗汤。 刚入嘴他就惊讶住了,用柠檬做的鱼,果然非同一般,完全没有那股醋的工业酸味。 而且这个柠檬绝对是很高级的,只怕是特别顶级的柠檬。 看了这家店下了很大的功夫。 尝了一下黑鱼肉,似乎也很新鲜,这成本可不低。 出租的水平也很不错,但是自己家的厨子努力一下应该也不是做不出来。 可是吃到了蔬菜,他顿时惊为天人。 水灵的莴笋,爆汁的豆芽,鲜香的金针菇……怎么比鱼还好吃? 这厨子到底是什么来头,怎么简单的做这三种蔬菜都这么好吃! 难道这些蔬菜的来源不一般? 那这道菜的成本未免也太高了! 想来想去,除了厨子的手艺,用料成本也绝对惊人。 这么一算,应该也没多少利润。 陈国祥暂时不嫉妒了,不过这鱼的确好吃,比酸菜鱼好多了。 他打算明天就把酸菜鱼换成金汤柠檬鱼,而且当成自家招牌! 第(3/3)页